一般社団法人 地球防衛軍さまよりご提供

大阪市西区土佐堀の幻の名店のカレー(レトルトパック)


フルーティーでスパイシー、旨味と深いコクは絶品!
カレーマニアが噂を聞きつけて連日押し寄せる
大繁盛しているのにオーナーシェフが 「今月一杯で閉店する!」と言う
「繁盛しすぎて腱鞘炎になって医者から止められた」

はあ?残念 ....


① 5種類のフルーツを半月熟成させて ジャムのように寸胴鍋で煮詰める
② 7種類の出汁スープを作って寸胴鍋で炊く
③ 3種類の野菜類を炒めて寸胴鍋で煮詰める
④ 20種類のスパイスをフライパンで炒める
⑤ それら全てを寸胴鍋で更に炊き熟成させる


こうして出来上がるカレーそら腱鞘炎になるよね、と惜しまれつつも閉店...


数年後・・・

オーナーシェフと利尻みのやの会長が出会い、復刻の要望が多いので昆布だしを入れて、工場で作る事となる

こうして「小樽スパイスカレー」として復刻した幻のカレー

あなたは、こんなにフルーティーでスパイシー
さらに旨味とコクの深いカレーを 食べられる
拘りのレトルトカレーをご存知でしたか

 

提供者 一般社団法人 地球防衛軍さま

一般社団法人 地球防衛軍 様ご提供 ≪小樽スパイスカレー≫

¥1,058価格
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